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1,2kg Entrecote vom Alpenrind für 33,33€ - für die ersten 50 Besteller inkl. 5 Liter Warsteiner im Fass *UPDATE*
Schnäppchenfuchs
13. Mai 2014, 11:04

1,2kg Entrecote vom Alpenrind für 33,33€ - für die ersten 50 Besteller inkl. 5 Liter Warsteiner im Fass *UPDATE*

32 59
33,33€
Gourmetstar hat nachgelegt und spendiert nochmals 50 Fässer für die ersten 50 Besteller! Die Lieferung kommt bis zum Wochenende, wenn ihr bis 18 Uhr bestellt.

Gourmetstar kombiniert zwei richtig gute Dinge: 1,2kg gutes Fleisch am Stück + ein kleines Bierfass von Warsteiner. Das Paket gibt es für die ersten 50 Besteller. Danach fällt das Fass leider aus der Rechnung heraus.

Gourmetstar-Dry-Age-Entrecote

Gutes Fleisch sollte man am besten am Stück kaufen. Dann muss man sich keine Sorgen um Endstücke, Resteverwertung usw. machen. Das hat Gourmetstar erkannt und bietet diesmal ein richtig großes Stück vom Alpenrind Entrecote an. Das Fleisch ist trocken gereift (heutzutage wird die schnellere Nassreifung oft vorgezogen), was einen leichten Gewichtsverlust mit sich bringt. Das macht das Fleisch teurer, da der Wasseranteil reduziert wird.

Die Zubereitung solltet ihr am besten am Stück vornehmen. Aus eigener Erfahrung meine Lieblingsmethode zur Zubereitung:

  • gutes Öl in der Pfanne erhitzen (Pfanne am besten aus Gusseisen, Öl sollte hocherhitzbar sein)
  • Ofen auf 90°C vorheizen (am besten mit einem Thermometer überprüfen)
  • richtig scharf anbraten von allen Seiten
  • Salz kann vorher zugegeben werden, Pfeffer verbrennt zu stark, Kräuter nach belieben (Thymian, Rosmarin, etc.)
  • Fleisch ca. 2 Stunden ohne Pfanne in den Ofen geben (Teller unterstellen um den Saft aufzufangen)
  • Genießen

Wer es lieber als Steak brät, der sollte höchstens 5 Stücke, besser nur 4 schneiden. Auch hier würde ich dem Fleisch nach dem Braten noch 20 Minuten im Ofen gönnen. Hier noch eine weitere Videoanleitung zur Zubereitung:

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Kommentare (59)

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Anonym
20.10.2014, 02:37

33,33 Euro für 1,2 Kilo Entrecôte und ein Fässchen Bier. Und es gibt tatsächlich Leute, die blöd genug sind, das für "günstig" zu halten und zu kaufen. Man fasst es einfach nicht! NOCH aberwitziger einige andere sogenannte "Gourmet-Online-Shops", die ein lausiges Kilo Rinderfile für 140 Euro oder ähnliche Scherze anbieten. Wie kann man eigentlich so blöd sein und solche Mondpreise bezahlen?! Nur mal so zur Information: Am Agrarmarkt kostete ein Kilo Rinderbulle in der vergangenen Woche satte 2,81 Euro pro Kilogamm! Ein Kilo Schweinefleisch lag bei 1,40 Euro! Nur damit die Damen und Herren Onlinerinnen und Onliner mal wissen, was da so draufgeschlagen wird. Es ist einfach nur eine bodenlose Frechheit!

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Anonym
16.05.2014, 15:16

Also ich habe auf der AUFTRAGSBESTÄTIGUNG ein Fass vermerkt gehabt und es auch bekommen. Nen Kumpel von mir welcher nen paar Tage später bestellt hatte, hat es auf der ersten Bestätigung auch drauf gehabt, aber dann auf der Auftragsbestätigung nicht mehr. Dafür haben Sie aber trotz verstrichener Bestellfrist die Ware noch in dieser Woche rausgeschickt. Ich sitz dieses Wochenende beim grillen nun mit Fass da und er ohne :-D. Aber ich mein das Fass ist nen Gratisartikel. Auch ohne das nen super Angebot zum Normalpreis. Vielleicht darf mein Kumpel vom Fass was abhaben :-D

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Benjamin
16.05.2014, 11:47

Der Anbieter hat uns darüber informiert. Ändert aber nichts am Sachverhalt. Wenn die Auftragsbestätigung ein Fass ankündigt und dieses ist nicht im Paket, dann muss es nachgeliefert werden.

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Anonym
16.05.2014, 11:43

Vorsicht, es kam eine unverbindliche Bestellbestätigung und eine verbindliche Auftragsbestätigung. Nur wenn auf letzterer das Fass erwähnt wurde war man unter den ersten 50 (so meine Deutung des Textes auf der Homepage). @Benjamin: könnt Ihr bitte noch ein Feedback zu der Frage aus Kommentar #48 geben?

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Benjamin
16.05.2014, 10:33

Habt ihr mal Gourmetstar angeschrieben? Wenn es auf der Bestellbestätigung nach dem Kauf stand, dann habt ihr auch Anspruch auf das Fass.

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Anonym
16.05.2014, 10:30

Hallo, Ware wurde mit Bierfass beworben! Bei der Lieferung nicht dabei. Obwohl es auf meiner Bestellung ausgewiesen war. So kann man natürlich schnelles Geld machen. Ob aber der Kunde dann Kunde bleibt? Ich jedenfalls nicht! Fleisch teste ich erst am Wochenende, obwohl mir die Farbe des Fleisches(noch in der Verpackung), nicht so gefällt. Den gleichen Text habe ich in der Bewertung auf der Seite von Gourmetstar gepostet. Mal sehen ob der dann auch auftaucht.

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Anonym
15.05.2014, 22:23

Das würde mich auch stark interessieren! Wäre schön, wenn da ein Feedback käme. Bei mir war es wie bei Jan :-) Qualität für den Preis i.O.

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Anonym
15.05.2014, 18:59

Also bei mir stand es in der AB und ist auch geliefert worden. Obwohl beim Paket Tracking stand das das Paket nur 1,2 kg wiegt, da hatte ich auch schon bedenken aber es war tatsächlich ein faß im Paket. Und ging auch sehr schnell. Montagabend bestellt und Gestern um 9.18 war es da.

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Anonym
15.05.2014, 18:48

Leute, wenn in der Auftragsbestätigung was von Bier stand, ist die Sachlage doch klar! Fordert zur Nachlieferung auf! Wer in seiner Auftragsbestätigung allerdings kein Bier verzeichnet hat, wird auch keines bekommen.

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Anonym
15.05.2014, 18:43

Betrug! Kein Bier mitgeliefert. Habe auch kurz nach dem Update bestellt und da war defintiv noch nicht der Hinweis "nicht mehr verfügbar" da!!!

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Anonym
15.05.2014, 14:17

Auftragsbestätigung war bei mir nix mehr drin. Hab ich aber auch nicht sonderlich drauf geachtet, zumal auch nicht gesondert informiert wurde dass ich nicht unter den ersten 50 war. Anruf bei GourmetStar war leider nutzlos. Eventuell könnten Sie mir das Bier nachsenden. Müsste ich das Porto dafür aber selber bezahlen!

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Anonym
15.05.2014, 13:31

@Schnäppchenfuchs: hattet Ihr eigentlich Kontakt zum Anbieter und habt die 50 zusätzlichen Fässer zugesagt bekommen oder nur gesehen, dass die Anzeige wieder auf "verfügbar" stand? (so wie jetzt auch mit Zusatz im Artikeltext, dass es kein Fass mehr gibt ...)

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