[Amazon Prime] Wüsthof Silverpoint 4692/20 Chinesisches Kochmesser

Chinesisches Kochmesser 20cm

Das chinesische Kochmesser hat die Form eines Hackmessers ist aber nicht für das Zerteilen von Knochen geeignet sondern wird für das Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüsen verwendet. Die chinesischen Kochmesser von WÜSTHOF sind für diese Anforderungen speziell entwickelt. Angenehme sichere Handhabung. Hygienisch einwandfrei. Dauerhaft extrem scharf dank PEtec - WÜSTHOF's Precision Edge Technology.

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert 
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch 
Klingenausführung Plain edge 
Schleifmethode Europäischer Messerschliff 
Klingeneigenschaft glatte Klinge 
Spülmaschinenfest ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand! 
Klingenform Chinesisches Kochmesser 
Schleifwinkel 14º 
Griffart Europäischer Griff 
Gesamter Winkel 28 Grad 

Allgemeine Produktinfo
Marke Wüsthof Dreizack 
Farbe Schwarz 
Gravierbar Ja 
Ursprungsland Deutschland 
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang 
Serie Silverpoint 

Material
Griffmaterial Kunststoff 
Klingenstahl Chrom Molybdän Vanadium 
Härtegrad 56 HRC 

Lieferumfang
Wird als Set geliefert nein 
Anzahl der Messer 1 

Größe und Gewicht
Gewicht 275 g 
Klingenhöhe 8 cm 
Klingenlänge 20.5 cm 
Klingenstärke 2.4 mm 
Grifflänge 12.5 cm 
Gesamtlänge 33.3 cm