El Fuego Ayasha für 73€ - Holzkohlegrill mit Smoker

Ihr habt bestimmt schon angegerillt. Gerade das Hammer-Wetter am letzten Wochenende war eine Top-Gelegenheit. Ich kam noch gar nicht dazu. Dafür gibt es hier um die Ecke hervorragendes Pulled Pork. Das könnt ihr euch jetzt auch selber machen.

• El Fuego Ayasha Holzkohlegrill mit Smoker für 72,77 inkl. Versand bei allyouneed.com (Preisvergleich: 92)

Grillen liegt gerade voll im Trend. Das Smoken wird dazu immer beliebter. Mit diesem Grillwagen könnt ihr jetzt beides. Vor allem für Einsteiger ist so ein Teil gut geeignet, um sich am Smoken zu versuchen.

Einschätzung & Bewertung

Häufig hört man Kritik an diesen recht günstigen Einsteiger-Grills. Vor allem die dünne Wandstärke wird kritisiert. Sicherlich hat man mit so einem Teil gewisse Einschränkungen. Vor allem die Lackqualität ist mäßig. Das sollte man auf jeden Fall wissen. Rost wird das Gerät also leicht ziehen.

Die Blechstärke allerdings ist für das Smoken ziemlich unerheblich. Hierfür braucht man konstante Temperaturen. Auch mit dickerem Blech bekommt man die nicht einfach so. Profis benutzen Schamottsteine, die viele sicher vom Kachelofen oder dem Kamin kennen. Wer kein Schamott hat, kann sich auch Lavasteine kaufen (ca. 9 inkl. Versand). Damit kommt ihr zumindest schon mal weiter als mit mehr Blechstärke. Klaus im Video unten gibt noch weitere Tipps.

Bei Amazon lassen sich 9 Bewertungen mit 4,2/5 Sternen finden. Wie schon erwähnt, bemängeln die Käufer den Hang des Grills zum leichten Rosten. Mit dem Grillergebnis selbst sind jedoch alle zufrieden.

Pros & Kontras

Pro

• gutes Preis-/ Leistungsverhältnis
• gut geeignet für Einsteiger
• große Grillfläche
• gut zu reinigen

Kontra

• dünner Lack
• rostet leicht
• anfällig für Temperaturschwankungen

Beschreibung

Bauart: Smoker, Grillwagen Grillfläche: 62x30cm (BxT) Arbeitshöhe: 117cm Gewicht: 21.00kg