Mit der richtigen Garmethode schmeckt ein Gericht gleich ganz anders. Dazu gehört auch das Schongaren. Wer das ausprobieren möchte, bekommt bei Amazon gerade ein entsprechendes Gerät für wenig Geld. Prime-Mitglieder bekommen das Gerät momentan sogar zum Bestpreis.
- Russell Hobbs Chalkboard Schongarer ab 24€ bei Amazon.de (Preisvergleich: 36€)
- versandkostenfrei mit Prime, ansonsten 3€ Porto
Beschreibung & Bewertung
Man könnte fast auf den Gedanken kommen, mehr oder weniger ambitionierte Hobby-Köche können sich mittlerweile mit einer Flotte von mehr oder weniger sinnvollen Geräten die Küche vollstellen. Wieso braucht es für das Schongaren ein spezielles Gerät? Reicht da kein Topf?
Der Vorteil des Schongarers ist, dass ihr die Temperatur zuverlässig einstellen könnt. So könnt ihr das Kochgut langsam vor sich hinköcheln lassen. Durch das langsame garen entwickeln sich die Aromen ganz anders. Neben dem Geschmack ist für euch der Vorteil, dass ihr nicht die ganze Zeit zuschauen müsst, wie das Essen 4 oder 8 Stunden vor sich hinkocht. Dafür eben der Schongarer.
Der Russell Hobbs hat neben den beiden Garstufen auch eine Warmhaltefunktion. Der Gartopf aus Keramik lässt sich herausnehmen, was auch für die Reinigung leichter ist. Der Glasdeckel ist spülmaschinengeeignet. Bei Amazon bekommt der Russell Hobbs 4,1 von 5 Sterne aus über 10 Bewertungen.
Pros & Kontras
- gute Verarbeitung
- einfache Reinigung
- keine Betriebsleuchte
- ungenaue Temperaturabgrenzung
Technische Details
Leistung: 200W • Farbe: schwarz • Fassungsvermögen: 3.5l • Kochbehälter: Keramik • Temperaturregelung: 3 Stufen, max. 90°C • Ausstattung: Warmhaltefunktion
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