Yonanas Sorbet Eismaschine für 40€

Falls ihr gerne mal euer eigenes Sorbet herstellen wollt, schaut mal bei Redcoon vorbei. Hier gibt es momentan eine dafür konstruierte Maschine recht günstig:

• Petra Electric Yonanas Sorbet Eismaschine FG 10.07 für 40,49 inkl. Versand bei Redcoon.de (Vergleichspreis: 49)

Funktionsweise

Bei der Eismaschine handelt es sich um einen normalen Mixer ohne Kühlelement, dessen Bauweise angepasst wurde, sodass schnelles und einfaches Herstellen eines Sorbets möglich sei. Dafür soll man einfach gefrorenes Obst und andere Zutaten nach belieben oben in die Öffnung werfen und etwa 2 Minuten später gibt es dann das Sorbet. Dadurch, dass die Leistungsaufnahme bei lediglich 200 Watt liegt, verspricht der Hersteller, dass die verwendeten Zutaten sich beim Zerkleinern kaum erwärmen. Zum Vergleich: Herkömmliche Küchenmixer haben etwa 400+ Watt.

Bewertungen

Auf Amazon.de gibt es bei 24 Rezensionen im Schnitt 4,2 Sterne für die Sorbetmaschine. Pluspunkte gibt es hier für die Idee und Bauweise des Geräts, aufgrund welcher eine milchfreie und sogar vegane Zubereitung eines Eis möglich ist.

Abzüge gibt es dafür, dass man für ein cremiges Eis das tiefgekühlte Obst 10-20 Minuten vorher auftauen muss und die Verwendung von Bananen fast schon Pflicht sei. Auch die Reinigung soll nicht so einfach sein, wie es in der Beschreibung oder dem Produktvideo postuliert wird. Eine Rezensentin sagte hier, dass ihr (nicht genauer spezifizierter) Bosch Geschirrspüler nicht alle Obstreste entfernen konnte und per Hand nachgespühlt werden musste. Weiterhin sollte man nicht davon ausgehen, dass die Maschine ihre Arbeit ruhig verrichtet – sie ist genauso laut wie ein herkömmlicher, günstigerer Mixer.

Fazit

Die Idee ist zweifellos sehr interessant, aber anscheinend ist die Umsetzung nicht vollständig zufriedenstellend gelungen. Wer damit leben kann, immer einen gewissen Bananenanteil in seinem Sorbet zu haben (oder ansonsten keine vollständig cremige Konsistenz) und die Bauteile per Hand zu reinigen, sollte mit dem Gerät glücklich werden können. Da man, je nach Zutaten, bei normalen Mixern die verschmutzten Teile meistens auch mit der Hand abspühlen muss, sollte der letzte Punkt jedoch nicht so sehr ins Gewicht fallen.

Falls ihr die Maschine noch in Aktion erleben wollt, schaut mal in dieses Video herein: